エフのさかな 16号 夏 -2010 summer- page 35/40

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年４回発行のフリーペーパー　Fのさかな

本紙へのご意見・ご感想や、能登に関する思い出話、魚のオイシイ話などを、巻末のハガキや、封書、メールなどでご自由にお送りください。能登カルチャーお便りボックスへの書き込みもお待ちしております。※写真は返却できませんので、あらかじめご了承ください。※応募された原稿は、編集の都合上、文面を変更させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。お便り募集中!! Ｆのさかなでは、皆様からのお便りを募集しています。主な配置場所Fのさかなはこれらの場所で手に入ります。紹介しているのは一部です。配置後すぐに在庫切れの可能性がありますので、毎号確実に欲しい方は定期購読をおすすめします。詳細は37ページをご覧ください。浅草線 Ａ：日本橋・浅草三田線 Ｉ：高島平・神保町・日比谷大江戸線 Ｅ：光が丘・新宿・六本木・築地市場・新宿西口順次配置エリア拡大予定！！11号から都営地下鉄の下記の駅でもFのさかなを配置しています。東京近郊の方は、ぜひご利用下さい。北　　　陸石川県内主要観光宿泊施設 各所海の駅 シーサイドプラザ道　の　駅石川県・富山県・岐阜県・長野県 各所首　都　圏加賀・能登・金沢：江戸本店むらからまちから館だらぼっち時代屋西銀座デパート金沢まいもん寿司（神奈川県）大膳（神奈川県）祭一番能登輪島※項目内順不同東京都　杉山さん能登は行ったことがないのですが、両親がおすすめしていたので、いつか行きたいと思っています。子供が電車好きなので、寝台特急「能登」に乗って行きたかったのですが、運転終了してしまったので、とても残念です。辰巳芳子さんの「出し汁」勉強になりました。干ししいたけを使った事がないので、今度チャレンジしてみたいと思います。岩手県　小野寺さん子供が金沢に居る関係で海の幸、山の幸、他お菓子やら美味しい物がたくさん!!まだまだ知らない部分が多いので是非参考にして旅行したいと。釣りも好きなので嬉しいです。輪島市　山岸さん毎回楽しみにしています。どのページも読んでたのしいのですが、「人物インタビュー」では、特に若い人達が能登でがんばっているんだなと感心させられます。よいインタビューを毎回ありがとうございます。岐阜県　服部さん林業離れが山を荒し、やがてその水が川から海へ流れ海の魚にも何らかの形が現れると思う。山を本来の山の役割ができるようにもどし、ダム底のドロドロをきれいにし、川の水をきれいにすればおいしい海の魚が食べられると思うのだけど…。読者の皆さまよりいただいたお便りや写真などをご紹介いたします。この他にもたくさんのお便りをいただきました。皆様からのお便りをエネルギーに、編集部一同頑張っていきたいと思います。皆様ありがとうございました。トビウオ・タチウオ・サバ・カマス・ブリ・サヨリ・カレイ・アジ・イカ・サンマ・アカムツ・マダラ・マダイ・スズキ・カワハギ・アンコウ・メバル・イワシ・サケ・フグ・コノシロ前号までに「Fのさかな」で取上げたサカナ達35 Fのさかな　Summer 2010　梅雨時の空は厚い雲で覆われてすっきりしないお天気が続きますが、透明度を誇る能登の海は一層青さが増してきて、明るく澄み渡ってきました。冬に伸びきった海藻は生え換わりの時期を迎え、枯れた海藻はちぎれて流れ、海の中は見通しが良くなります。ボートから見下ろすと水中の白い砂地や岩場がくっきりと見えるくらいです。水中では春先から初夏に向けて繁殖期を迎えた生き物たちが活発に動き出します。その中に高い岩の頂上で体をのけぞり白い煙を吐く生物を発見しました。それはナマコです。そろそろ繁殖期を終えようとするオスのナマコは今シーズン最後の大仕事に腰をあげたようです。普段生活する砂の上からゆっくりと着実に岩を登り、辺りで一番高い所で放精します。体をL字にして上体を起こし、後頭部にある生殖口から精子を放出すると辺りは真っ白になり、メスが放出した卵と海中で出会い受精するのです。ナマコは海の中で見ると想像以上に活動的です。食餌の時は口の周りにある触手を砂上に広げ、それを押しつけ粘着性のある先端で砂をすくい取り胃に運び、有機物やバクテリアを摂取します。それは海底掃除機のように砂をみるみる吸い取ります。これらのナマコは冬眠ならず夏眠期にはいり、岩の隙間に姿を隠します。次に姿を見ることができるのは11月過ぎです。文◎海中案内人・須原水紀海の森の旅人-No.9 能登島ダイビングリゾート検索クリック活動的なナマコの一面