エフのさかな14号 2009年 冬　【フグ】 page 36/40

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刻々旬々　スリリングな魚の王者フグ

能登カルチャークラブから プレゼント　アンケートに答えてもらおう！　個人情報の取り扱いについて：お預かりいたしました個人情報は、個人情報保護法に準じ、当社からの商品出荷や本誌の発送、能登カルチャークラブからのご案内に利用し、それらの業務以外での利用は一切ございません。応　募　方　法アンケートにお答えいただいた読者の方の中から、抽選でプレゼント！ご意見ご感想を添えて、どしどしご応募ください！プレゼント1 2 3● おハガキでのご応募P37のハガキを切り取って、必要事項とアンケートにご記入の上、50円切手を貼ってお送りください。※プレゼント締切日は、2010年2月28日です。（当日消印有効）※応募は、お一人様につき1回限りとさせていただきます。※文字などが読み取れない場合は、抽選できない場合がございます。予めご了承ください。● インターネットでのご応募は、下記までアクセスしてください。http://fsakana.noto.jp　締切りは、2010年2月28日です。● 厳正な抽選の上、当選者の決定をいたします。当選者は、ホームページにて発表いたします。5名様3名様3名様雪おこしや鰤おこしと呼ばれる雷鳴が轟く季節となりました。この〝冬に雷が鳴る?という現象は、実は全世界的にとても珍しいものなんだそうです。日本海側沿岸を除くと、ノルウェーの一部地方くらいしか鳴らないとか。能登で生まれ育ち、冬には雷が鳴るのが常識だと思っていた私には、それこそ雷が落ちたかの様な衝撃でした。 （古川）若村さん、田口さん、忙しい中有難うございました。新聞のテレビ欄は若村さん探しが癖になっています。松尾さんの試食の焼き栗、つまみ過ぎました。おいしくてやめられません。フグの宇野さん、木本さん、榮さん、いつもご協力有り難うございます！毎号新しい方との出会いがあり、日常に大いなる刺激をいただいています。次号も刺激をいただきながら頑張ります。　　　　　（多屋）石川県でしか食べられない、河豚の卵巣に初挑戦！能登カルのメンバーが苦労の末？キャビアならぬ河豚の卵巣カナッぺ風を試作！これがとってもワインに合うんです。ぜひお試しください。 （ＫＥＩＫＯ）編集後記●発行能登カルチャークラブ石川県七尾市本府中町ヲ部8-2（編集部）TEL 0767-53-2443（広告部）TEL 0767-53-2443●DTP・印刷（高精細印刷:350線）ハイデルベルグスーパーカラーシステム石川印刷株式会社TEL 0767-53-2545本紙掲載記事の無断転用、掲載を禁じます2009 Winter・14号StaffPublisher　佐味貫義Creative Director　イチロウEditorial & DTP　多屋雅美　古川めぐみ　的場智子　浜田和夫　谷口卓也Advertising Division　中橋幸雄　西野健一Managing Director　高嶋俊彰Photographer嘉門雄三　6～7PPublic Relation　KEIKO協力珠洲市　輪島市　能登町穴水町　志賀町　七尾市中能登町　羽咋市宝達志水町　かほく市氷見市石川県漁業共同組合石川県漁業協同組合輪島支所石川県水産総合センター七尾/能登島定置網漁業振興会石川県県民ふれあい公社近江町市場商店街振興組合七尾市産業部観光交流課能登空港利用促進同盟会能登の旅情報センター七尾商工会議所輪島商工会議所能登町商工会能登半島広域観光協会輪島市観光協会のとじま水族館のと鉄道加賀屋のと共栄信用金庫15号予告　2010年3月頃発行予定※素材の都合で内容が変更になる場合があります。　ご了承ください。［特　集］　コノシロ［コラム］　辰巳芳子の「いのちを育む食卓」［学　ぶ］　大人の食育［知　る］　能登のサカナよ、どこへいく［能登人］　若者が暮らす能登［取寄せ］　能登のお買い物帖加賀屋オリジナル入浴剤は、コスモス・ラベンダー・ツバキの３種類の香りをセットでお届けいたします。かぐわしい香りに包まれて、温泉気分をお楽しみください。能登のこんかさばに、さらに一手間かけた贅沢な逸品。糠漬けの旨味と粕漬けの甘みの絶妙なハーモニーが堪りません。日本酒のお供にも最適です。菜の花畑のような黄色がかわいらしい、菜種油を主原料とした和ろうそくです。途中でろうがたれるのをなるべく抑え、消火時独特の臭いを減らしました。加賀屋提供雪月花 入浴剤セットコスモス/ラベンダー/ツバキ 各1ヶ高澤ろうそく店提供菜の花ろうそく1号（約8cm）・45本入りスギヨとと一提供こんかさば萬歳楽大吟醸酒粕仕込〆切20102/284 1名様紀伊の和歌浦、鎌倉の由比ヶ浜と並び、日本小貝3名所の一つとされる、富来の増穂浦。この浜を冬の間ピンクに染める桜色の可憐な小貝です。こはまやグループ提供増穂浦のさくら貝瓶入り２個セット「Fのさかな」の誌面に　あなたの作品を　　掲載してみませんか？コノシロの写真、イラストを募集します！締切り 2010年2月末郵送またはメールにて受け付けております。※写真データーの場合は、3000pixel以上でお願いします。〒926-0021 石川県七尾市本府中町ヲ部8-2E-mail notocul@noto.jp【能登カルチャークラブ 編集部まで】50円切手を貼ってお出しください9260021フリガナお名前ご住所TEL FAXE-mail都道府県男・女（　　　　）歳ご希望の商品番号14号プレゼント申込下記事項にご記入のうえ、50円切手を貼ってポストにお入れください。希望お届け時間帯（ 午前中 ・ 12:00～18:00 ・ 18:00～21:00 ）会員の方は、※印の欄のみのご記入でも受付いたします。（受取人）石川県七尾市本府中町ヲ部8-2能登カルチャークラブアンケート＆プレゼント係 行※（お持ちの方）会員No※※　Winter 2009　Fのさかな36